from tomorrow 16th


明日16日から「江面旨美展」が始まります。
江面さんは今日からお越しくださって、設営してくださいました。
かっこいいバッグ、あれもこれもいいと悩んでしまいそうですが、お楽しみにお越しください。
明日はご予約くださっているのみの営業となります。
恐れ入りますが、キャンセル待ちの受付はしておりません。

ご質問などがございましたので、お知らせいたします。
・MORIS専用駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。
・お支払いは現金、クレジットカードをお使いください。それ以外のキャッシュレスには対応しておりません。
 振込がご希望の場合は、店頭でお尋ねください。
・ご購入希望の江面さんの作品は会期終了後のお渡しとなりますことをご了承ください。
店頭でお渡し、またはゆうパックにて発送させていただきます。

17日以降は予約不要ですが、人数制限をすることもございます。
ご協力をよろしくお願い致します。

the end of month


今月27日は京都からKewのおふたりが来てくださって
MORISにて久々に喫茶をします。
この日も混雑を避けるため、予約制です。
テイクアウトのお菓子も販売予定ですが、
喫茶をご予約くださいました方への販売となりますことをご了承ください。
喫茶の詳細はこちらからご確認ください→

10月20日(水) 午前10時から先着順で受け付け致します。
(予約開始日時以前のお申し込みは無効となりますので、ご了承ください)

31October – 01 November

中村友美さんの台座が
daiza 月乃音 茶会に向けて、またMORISに揃いました。
茶会の詳細はこちらからご確認ください→

10月18日(月) 午前10時から先着順で受け付け致します。
(予約開始日時以前のお申し込みは無効となりますので、ご了承ください)

tarte tatin 2021

2021年のタルトタタンが始まりました。
今年も今年も今年も今年もつやつや羊羹スタイルです。

明日11日(月)、13日(水)の取り置きを伺っております。
MORIS at home: food storage→○をご覧ください。
よろしくお願い致します。

umamibags next week


昨日は「江面旨美展」にお申し込みいただきまして、ありがとうございました。

昨日、お申し込みくださいましたみなさまにお返事をお送りしております。
届いていない場合は営業時間内にお電話(078 855 4616)
または別のメールアドレスを入力し、こちらから→○ご連絡ください。
お願いいたします。

昨日、MORISからお送りしましたメールはご一読いただきますようお願い致します。
返信をいただいていない場合、予約完了となっておりません。
よろしくお願い致します。

MORISは本日10日、明日11日、13日、営業しております。
今日も早くから暑いですね。お待ちいたしております!

umamibags

来週16日から「江面旨美展」が始まります。
江面さんの展示は3回目になりますが
今日もあの形、あの色のバッグが欲しいと夢見ています。

初日16日は混雑を避けるため、事前予約制です。
こちらのページから予約方法など、ご確認ください→

安心して、みなさまにお越しいただけますよう
感染防止対策も行なっております。
手洗い、消毒など
ご協力をどうぞよろしくお願い致します。

17日以降は終日予約不要ですが、人数制限をさせていただくこともございます。
よろしくお願い致します。

追記:予約開始日時以前のお申し込みは無効となりますので、ご了承ください(2021.10.5 7am)

autumn

MORISは日々の器と道具のお店です。
美しいもの、良いものを使うときの気持ちと同じくらい
食べることも大好きですので
器の使い方の提案ができればという思いです。

器のお店ですので、器の入荷などがあれば
そちらを優先して、お菓子を焼くことは次になります。
ご理解いただけますとありがたいです。

栗のタルトも昨日から始めました。
ただ毎日焼けるかどうかはその日の状況にもより
お約束は難しいため
お菓子の予約、取り置きは承っておりません。

タルトタタンももうすぐ始めたいと思っています。
秋はおいしいものが多すぎて、忙しいですね
食欲の秋を一緒に楽しめることができれば嬉しいです。

basque cheese cake

涼しい時期はお持ち帰り用のショートケーキを作っていましたが
暑くなってからは、クッキーとパウンドケーキを焼くことに専念しておりました。
やっと秋らしいお天気になり
またお持ち帰り用のケーキを作りたいなあと思っていたところ
久々に(2年ぶり?) バスクチーズケーキ を12cm型で焼いてみたら
食べやすく、かわいいサイズでしたので、お持ち帰り用で作ってみました。

タルトタタン、栗ももうすぐ始めますが
食欲の秋の始まり、まずバスクチーズケーキにお付き合いください。

今月29日、30日、10月1日、2日、3日の
ご予約を承ります。
お持ち帰りのみ、今回発送はしておりません。
発送希望の方は来週以降のお届けでよろしければ、ご連絡ください。

(追記:予定数に達しましたので、受付終了いたしました)

お渡しは開店時間内(11am-6pm)でお願い致します。
3日(日)は午後3時までのお渡しです。
保冷バッグをご持参ください。

長時間のお持ち歩きの場合は、誠に申し訳ございませんがお持ち帰り商品としてはお勧め致しかねます。

1台(4号12cm) 2000円(箱入)
原材料:クリームチーズ 生クリーム 卵 三温糖 コーンスターチ

毎日、数に限りがございますので、予めご了承ください。
こちらのオーダーフォームからご注文ください→
商品名を必ずご明記ください。
お電話は営業日の午前11時から午後6時までにご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

*サイズはφ12cmのみです

finished zakuzaku

今年の「短冊ざくざく」は終了いたしました。
たくさんの方にお出かけいただきまして、ありがとうございました。

今日、来てくださった方に
「こんなに楽しいことをしていたんですね」って言っていただき
とても嬉しかったです。

その日にまつわること、季節、今の気分で
短冊を掛け替えて
引き続き、良い短冊生活をお過ごしください。

ざくざくは終わりましたが
短冊掛軸はご覧いただけますので
ご希望の方はご遠慮なくお尋ねください。
ご注文も承ります。

明日27日、28日は定休日です。
29日から常設に戻ります。
またお待ちいたしております!

from 22nd September


来週22日から始まります「短冊ざくざく」のご案内です。
前回は予約制にしていましたが
みなさん「ざくざくする」時間が予測できない印象がありました。
なので
今回は予約不要とご案内しておりましたが
22日、23日に行きたいです。と仰ってくださる方が多いので
混雑を避けるため
22日、23日は午前11時からのみ予約制とさせていただきます。
12時半以降は予約不要ですが、人数制限をさせていただくこともございますので
時間に余裕を持って、お越しください。

予約不要の時間帯にお越しの方も
在店時間は1時間半を目安にしていただき
後にいらっしゃる方にお譲りいただけますと有難いです。

予約は9月20日(月祝)午前10時から先着順で受け付け致します。
こちらからご予約ください→
(予約開始日時以前のお申し込みは無効となりますので、ご了承ください)
お電話での予約は承っておりません。

展示しています短冊は千枚単位でございます。
不特定多数の方がざくざくする際、触ることになりますので
手袋をご持参ください(手袋も用意いたしますが有料です)
今回の短冊ざくざくより、たとう紙を有料化とさせていただきますので
短冊を入れるたとう紙、箱などをお持ちの方は、ご持参ください。

今年のざくざくもみなさんに楽しんでいただきたいと思います。
お願いごとばかりですが、よろしくお願い致します。

*ざくざくするとは…
山のような短冊のなかから自分好みの短冊を探すこと