MORISオープンの日から琺瑯のミルクパンでミルクを温めたり
いろいろに毎日使っていました。
でもミルクが焦げ付いたりしてしまい、お水に浸けておいてから
洗ったりして、すぐに使いたいときに困ることもありました。
新しいお鍋が欲しいなあ、良いのないかなあと思って
ずっと探していました。

以前、お菓子教室を田中博子さんにしていただいたときに
持ってきていらしたお鍋がすごく使い勝手がよかったので
どこのお鍋か教えてもらいました。

それからフライングソーサーの究極の鍋「片手鍋12cm」を購入して
使ってみています。
底面はもちろん、側面も3層構造のお鍋なので
ミルクを温めていても
鍋肌で飛び散ることもなく、しかも洗うのも楽で重宝しています。

とっても良いお鍋なので、
ぜひMORISでご紹介したいんですが
常にお鍋をずらっと並べるスペースもないので
今月26日まで期間限定で、4サイズのお鍋を並べています。
ぜひご覧ください！

追記:今月25日までにご注文いただきましたら年内にお渡しできます。

Zakkaworks weekにはたくさんの方々にお越しいただきまして
ありがとうございました。
キッチン周りの道具はやっぱり楽しいです。
そして、使いやすいとなるともっと愛着がわきますし
料理が楽しくなりました。と何人の方からも仰っていただいて
嬉しかったです。

Zakkaworksさんからはカタログだけではなく
今年はノベルティまでご用意いただきました。
本当にありがとうございます！

本日12日からは古美術佃の佃さんに
お正月とかに使えそうな、お皿やなます皿を送っていただいたものを
常設の器と一緒にご覧いただいております。
染付の器の色がぱっと食卓を明るくしてくれます。

引き続き、お台所周りの道具も置いています。
プレゼントにしても喜ばれそうな便利な道具です。
ぜひご覧ください。

Zakkaworks weekには連日たくさんの方にお越しいただきまして
ありがとうございます。
今年も昨年に続き、Turkでパンケーキやじゃがいものドフィノアを作ってみていますが
今年は初めてTurk グリルパン20cmでアップルパイを焼いてみました。
グリルパンのなかでは一番小さい20cmですが
パイを焼いてみると結構大きく感じます。
Turkの全サイズは12月10日までご覧いただけますので
もし大きさなどに悩まれている方はぜひお出かけください。
Turk 2個目、3個目をお考えの方もどうぞ。

Turkだけではなく、他もいろいろです。
欠品していたものや
新しいものも追加しています。

カタログをお渡ししていますお客様も
もし気になるものがおありでしたら
いつでもお問い合わせください。
よろしくお願い致します。

　

Zakkaworks week at MORISが
本日21日から始まります。

今年も新しいカタログをお渡しします！
そして、嬉しいプレゼントも。
お渡しに際しましては、お願いもございます。
あらかじめご了承ください。

今日と明日の12pm〜・3pm〜
「じゃがいものドフィノア教室」もします。
Zakkaworksの方にお越しいただいて
ひとつひとつ道具の説明などを聞きながら
じゃがいものドフィノアをTurkで作ります。
最後にはご試食もしていただきます。
参加費は無料ですが、席が限られていますので
先着6名様になりますことを予めご了承くださいませ。

先日、いろいろと告知しましたが
詳細をいろいろ更新しました。
scheduleのページからご覧ください！

年末に近づくにつれ、なんだか忙しないですね。
今年は体調管理に勤め、みなさまにご迷惑をおかけしないようにします！

いろいろとお知らせです！

MORISの一番落ち着く場所にある「味のカレンダー」が入荷しました。
11月末までにMORISまでお越し頂ける方には
お取り置きさせていただきます。
年末のご挨拶やプレゼントにも喜ばれます。

取り置きご希望の方はメールでお知らせください。
本文にお名前、電話番号、味のカレンダー冊数をご記入ください。

このカレンダーは発送も承ります。
ご本人様への発送はもちろん、プレゼントの発送も致します。
ご希望の方はメール件名に「味のカレンダー」とし
本文に郵便番号、住所、お名前、電話番号をお書きください。
プレゼント発送ご希望の方は
発送先の郵便番号、住所、お名前、電話番号もお書きください。
入金の確認次第、発送となります。
予めご了承くださいませ。

タルトタタンもまだまだ焼いています。
↓のカレンダーのりんごの印のあるところは焼いています。
12時くらいからお持ち帰り、喫茶でご用意できますが
15日(木)のみ、喫茶+お持ち帰りのお渡しは午後2時からです。

前日までにご連絡を頂戴いたしました場合、
翌日以降のお取り置きはお伺いさせていただきます。
お電話の場合
営業日の午前11時から午後6時までにご連絡ください。
メールの場合
数量、お名前、電話番号(当日、連絡のつく電話番号）を書いて
営業日前日午後6時までにお送りください。
明日7日のお取り置き分に関しましては
現在、メールで7日午前9時まで受け付けております。
14日のお取り置きは11日午後6時までにご連絡ください。

そして、21日(水）からはzakkaworks weekが始まります。
キッチンの道具がたくさん並びます！
でも道具は使ってみないとわからないものです。
なので、使っているところを実演し、体験していただけるよう
今、決定しているのは・・・！

21日、22日はzakkaworksの方にお越しいただき
12時からと15時から
1日2回「ジャガイモのドフィノア」を作っていただきます。
作っている間もみなさんには座って、ご覧いただき
ご試食もしていただく予定です。
詳細はまた後ほど。

23日(金祝）は大木健太さんのチーズケーキをお召し上がりください。
いつもながら、数が限られていますので
この日の喫茶は予約制の予定です。
こちらも詳細は後ほど。

それでは、いろいろと細々
よろしくお願い致します！

本日31日、富井貴志展は終了いたしました。
たくさんの方にお越しいただきまして、御礼申し上げます。
展示前日に購入しましたシンフォリカルポス（白玉のような実）が
最終日の今日は、一粒の実が茶色くなりました。
またそれも綺麗でした！

どれにしようか。と真剣に迷われる皆さんと同じ気持ちで
私も五日間、じっと考え続けていました。
昨日の夜はプールで泳ぎながら、
あれもいいなあ、これもいいなあと考えていたら
いっぱい泳いでいました。
なんか、なんか得した気分！

明日11月1日、明後日2日は搬出入のため
お休みを頂戴致します。
3日からは年末年始に向けて、クリスマスのオーナメントや
2019年カレンダーなどいろいろ！並びます。
六甲へまたお出かけください！