連日、「島るり子展」にたくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございます。
展示は今週末16日（日）まで開催中です。
最初の日に比べますと、もちろん減っていますが
まだまだ選んでいただける器はございますので、ぜひご覧ください。
そして、お問い合わせもいただいておりましたが
お出かけがむずかしい方へメールオーダーの受付を開始いたします。
ひとつずつ作られた器ですので、ひとつずつ表情が違います
サイズに「約」と書いているものは複数ありますので
だいたいの目安のサイズとなります。
サイズに「約」と書かれていなければ、一点ものとなります。
複数ある器の場合、選ぶのもこちらにおまかせいただきますが
ご理解いただきました上でご購入いただけますよう、お願い申し上げます。
数がご用意できる器でしたら
例：ふたつ欲しいので、ふたつが同じくらいのサイズでお願いします
など、ご希望をお教えください。
できるだけご希望にお応えしたいと思います。
お任せします！も嬉しいです。
メールオーダーも 10月16日(日)午後6時まで受付ますので、ぜひご覧ください。→終了しました
2022年のタルトタタンが始まっています。
今年も今年も今年も今年も今年も、つやつや羊羹スタイルです。
10月12日(水)、13日(木)、14日(金)、15日(土)、16日(日)、19日(水)、20日(木)の予約を承っております。
MORIS at home: food storageをご覧ください→○
よろしくお願い致します。
「島るり子展」は10月7日(金)から始まりました。
連日、たくさんの方にお出かけいただきまして、ありがとうございます。
初日、二日目は島さんも在廊くださいましたので
島さんとお話ができて喜んでくださる方が多く、わたしも嬉しかったです。
8日の「火加減の機微」では
高山なおみさんと島さんが伊那から届いた野菜をどんどん料理してくださいました。
耐熱鍋で料理をするときの火加減など島さんに教わりながら、なおみさんが調理。
トーストとなおみさん特製の栗ジャムから始まり、たくさんの野菜の料理、
島さんの故郷・新潟の新米でおにぎりと島さん特製のお漬物と続きました。
用意していたレシピはなかったので、これ入れてみよう！みたいな即興料理もありました。
なおみさんが考えてくださっていた料理を全部用意することはできませんでしたが
ヒントになることがたくさんありました！
写真をまとめましたので、ぜひご覧ください→○
お問い合わせをいただいておりますが、今回もメールオーダーを予定しております。
準備ができますまで、しばらくお待ちください。
よろしくお願い致します。
10日(月)、11日(火)は定休日です。
12日から16日までは営業いたします。
お待ちいたしております。
「渡辺康啓 秋の料理教室」無事に終了いたしました。
ご参加くださいましたみなさま、ありがとうございました。
すでに復習してくださっている方もいらっしゃいますが（！）
写真をまとめましたので復習にご覧ください。→写真
料理教室は小さなヒントがたくさんあって、楽しい時間でした。
外はとっても暑かったですが、秋の日差しが綺麗でした。
次回は来年2月にお願いしています！
冬の料理教室も楽しみにお待ちください。
今週はイレギュラーな営業日となっていますが、どうぞよろしくお願い致します。
10月7日(金)から「島るり子展」が始まります。
2年前の島るり子さんの展示の際、島さんの在廊は叶いませんでしたが
今回は六甲まで来てくださいます。（7日、8日在廊）
7日(金)、8日(土)は午後3時まで予約制です。
予約受付は9月30日(金) 午前10時から始まります。
詳細はこちらからご確認ください。→◯
そして2012年、地球丸より刊行された島さん著書「島るり子のおいしい器」に
加筆・修正し復刊したものが 今月、扶桑社から発売されています。
展示中は、この本も販売いたしますので、器とともにご覧ください。
そして10月8日(土)は「火加減の機微」（予約制）
高山なおみさんが島さんに器のこと火加減のことなど教わりながら
耐熱器を使って、料理します。
そしてそのできあがった料理を新米のおにぎりと一緒にお味見ください。
料理会というより、実演試食会です。
レシピはありませんが、メモを取ってくださってもいいですし
目で舌で耳で味と火加減を覚えてください。
「five days of shino 2022 -tsunagu-」は、本日終了致しました。
台風が心配な日もありましたが、最終日までたくさんの方にお出かけいただきましてありがとうございました。
メールオーダーにもたくさんのご注文ありがとうございます。
メールオーダー受付は午後6時をもちまして、終了致しました。
ビーズの形、色がたくさんあり、日本では見たことのない色や質感のビーズもあり
毎日、ビーズの研究をしているようでした。
今からの季節にも大活躍すると思います。
お楽しみください！
MORISは明日22日から30日までお休みをいただきます。
10月1日から通常通りの営業に戻ります。
1日、2日は渡辺康啓さんの料理教室です。
いよいよ食欲の秋、楽しみですね！
秋のお料理にも合う器も入荷してきております。
10月7日(土)からは島るり子展も始まります。
予約制の時間帯などもございますので、またご案内いたします。
明日19日(月祝)は営業予定をしておりますが
台風の状況によって
営業時間など変更がある可能性がございます。
明日の朝、お知らせいたします。
メールオーダーも明日19日(月祝)からの予定にしておりましたが
本日18日(日)午後6時にページを公開いたします。
https://moris4.com/exhibition/archives/five-days-of-shino-2022-tsunagu/mail-order/
今晩からゆっくりじっくりご覧ください。
明日以降、お申し込みいただきました順番にお返事をさせていただきます。
お楽しみください！
MORIS 