10月20日から始まりました「伊勢崎紳展」に
連日、たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございます。
花器にはお花を生け、器には料理を盛るとぱっと印象が変わるので
できるならば！ディスプレイしている器に料理を盛った状態をご覧いただきたいなと
いつも思っています。ですが・・・難しいので、たくさん想像してください。
「伊勢崎紳展」一部の作品のメールオーダーを10月29日(日)午後6時まで受け付けいたします。
→https://moris4.com/exhibition/archives/isezaki-shin-2023/mail-order/
ひとつずつ作られた器ですので
表情、サイズなど個体差がございますことをご理解ください。
複数ある器の場合、こちらにおまかせいただきますが
ご理解いただきました上でご購入いただけますよう、お願い申し上げます。
戸田勝久さん、川原真由美さんから2024年カレンダー、ハーブコーディアルなど届いております。
同梱も可能ですので、ご質問、不明な点などございましたら、ご遠慮なくお尋ねください。
MORISで販売していますキッチンツールや道具など、お問い合わせをよくいただきますので
このページも作りました→MORIS at home : tools
定番でずっと置いているものですが、たまに欠品することもございますので
その時は入荷までしばらくお待ちください。
まだまだMORIS at home : toolsには商品を追加してまいります。
よろしくお願い致します！ 
昨日は「福森道歩 秋の料理」の日でした。
メニューは・・・
・前菜（天然鱒の手まり寿司＋里芋）
・豚薄切り肉とトマトの鍋、リゾット→書籍「ひとり小鍋」
・白ラタトゥイユ→書籍「毎日おいしい! 土鍋レシピ」
・枝豆→書籍「ひとり小鍋」に野菜の蒸し茹で方法が載っています
・焼き鱧→水コンロを使って！
・鶏とえびのシューマイ→書籍「毎日おいしい! 土鍋レシピ」
・松茸ごはん→ごはんの炊き方は書籍「毎日おいしい! 土鍋レシピ」、「ひとり小鍋」、「スゴイぞ！土鍋」に載っています
土鍋はお鍋料理を冬に・・・というイメージが強いですが
土鍋は他のお鍋と同じように毎日のお料理に活躍します。
お味噌汁やお粥、ごはんは土鍋で毎日炊いています！など度々お聞きします。
道歩さんのお料理を見ていると、いろいろと作ってみたくなり
土鍋がさらに欲しくなってしまいました。
土楽の土鍋と福森道歩さんの本のメールオーダーを10月2日午後6時まで受け付けいたします。
https://moris4.com/artist-product/doraku/
土鍋を使い始める前、使い始めてから、不安な方も多いようですが
最初におかゆを炊いて素地の目や貫入（かんにゅう）をうめて、水漏れをおさえ、煮立ちをよくします。これをしっかりしておけば、あとは慣れていくだけです！
ご購入後、質問などございましたらご連絡ください。
料理会で使わせていただきました器も嬉しい価格で販売しております。
詳細ご希望の方はお問い合わせください。→ CONTACT
「恩塚正二展」終了致しました。
たくさんのみなさまにお出かけいただきまして、ありがとうございました。
78歳の恩塚さんのまだまだ作りたいというパワーにいつも背中を押していただいています。
延期となりました恩塚正二展「ハナコさんの祁門喫茶室」は9月30日、10月1日、2日に開催予定です。
9月30日午後3時半〜（残１席）、10月2日午後3時半〜（残2席）余裕がございますので
ぜひご参加ください。
ハナコさん好みの紅茶は月乃音 渡邊乃月さんが、甜甜はわたしがご用意します。
恩塚さんの「ハナコさん作品」を眺めながら、恩塚さん旧作の器でお召し上がりください。
ハナコさんってどなた？と思う方が多いのですが、それは喫茶のときに。
詳細はこちらからご覧ください→◯
12日は「Créa-pâ 田中博子 菓子教室 」
博子さんの写真を拝見しながら、ずっと食べてみたかったガレットと
薄焼きクッキーを教えていただきました。
今回、ガレットはりんごで教えていただきましたが
今からの季節、いちじくやブドウで作ってもおいしいそうです。
写真をまとめました↓
https://moris4.com/exhibition/archives/lesson-with-hiroko-tanaka_sep2023/PHOTOS/
ご参加くださいましたみなさまは、復習にご参考ください。
MORISには食欲の秋に大活躍の器や道具など
たくさん入荷してきております。
お待ちいたしております！
本日15日はお休みを頂戴しております
連日、たくさんのみなさまにお出かけいただきまして
ありがとうございます。
今年も楽しい作品から恩塚さんがお元気そうなのがわかって嬉しいです！
「恩塚正二展」メールオーダーの受付をしております。
明日の天気は晴れでしょう！
お待ちいたしております。
恩塚正二展
2023 9/2(土)-9/10(日)
open 11am-6pm
会期中休 9/4・5 
「川原真由美展 – 景 – 」メールオーダーの受付を開始致します。
タイトルはありませんので、写真下にあります番号を記入し、ご注文ください。
（終了いたしました）
それぞれの絵に川原さんに解説をつけてもらいました。
解説を読んでいると、不思議と周りの景色が見えてきます。お楽しみください！
この絵のサイズに合わせて、関さんに作っていただいたカードホルダーの注文も承ります。
このメールオーダー受付期間中にご注文いただきましたら、9月末ごろのお渡しとなりますことを
ご承知おきください。
便利な三角形のカードはさみもご紹介しております。
くるくるっとなったところに挟み込んでお使いください。
ちなみに短冊幅に合わせて作っていただいているものなので、薄い短冊にもお使いいただけます。
そしてたくさんのお問い合わせをいただきましたが
光珠堂さんのポストカード掛けは全て売約済みとなりましたので
メールオーダー受付はございませんが
あらたに仕立てていただくための準備も進めておりますので
どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います。
おうちからもどうぞお楽しみください！ 
「川原真由美展 -景- 」は終了いたしました。
最終日まで毎日たくさんの方にお出かけいただきまして、ありがとうございました。
何度も違う「景」を見に来てくださった方も多く、嬉しかったです。
今回は川原さんの絵を掛軸、ワイヤーのホルダーで壁に掛け
絵のいろんな楽しみ方を発見できました。
写真はこの掛軸、絵、花入、草花すべてがぴったりで
みなで「良い組み合わせ〜」と毎日喜んでいたコーナーです。
みなさまもお楽しみください！
川原さんの作品をご購入いただきましたみなさまには
最終日まで展示させていただきまして、ご協力ありがとうございました。
23日(水)以降、お渡しさせていただきます。
配送ご希望の方には準備出来次第、お送りしておりますので
到着までしばらくお待ちください。
あとメールオーダーの受付の準備もしております。
またお知らせ致しますので、しばらくお待ちください。
光珠堂さんのポストカード掛けは全て売約済みとなりましたので、メールオーダー受付はございませんが
あらたに仕立てていただくための準備も進めております。
お問い合わせくださいましたみなさま、どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います。
よろしくお願いいたします。
明後日24日から常設にほんの1週間戻ります。
秋に向け、おいしい食事とともに楽しい器も入荷しておりますので
ご覧いただければと思います。
そして、9月2日からは「 恩塚正二展」が始まります。
恩塚さんに案内状撮影のために作品を送っていただくときに
タイトルも一緒にお願いします。とお願いをしたら
「ハナコさんからの贈りもの」という作品が届きました。
そこからわたしと月乃音 渡邊乃月さんとで「ハナコさんの祁門喫茶室」を開くことになりました。
2日、3日の喫茶の予約受付は終了しておりますが
6日以降、展示は予約不要でご覧いただけますので、ぜひお出かけください。
そして、食欲の秋に向けて、おいしい企画が続きます！
9月12日(火)は、 Créa-pâ 田中博子 菓子教室
受付は本日22日午前10時から開始いたします。
9月16日(土)は、福森道歩 秋の料理
受付は8月26日(土)午前10時から開始いたします。
詳細はそれぞれのページにて、ご確認ください。 
「川原真由美展 -景-」
前回の川原さんの展覧会のとき
川原さんの絵を掛軸にしてみたいと思ったところから
今回は川原さんの絵を掛け替えられる「ポストカード掛け」を
光珠堂の小田さんにお願いしました。
先日の短冊ざくざくのときの「短冊掛け」は
わたしのなかで「クラシック」に、
そして今回の「ポストカード掛け」はさっと掛けられる小さな掛軸
「軽やか」がテーマでした。
小田さんはわたしの中途半端な表現でも理解してくださるし
何よりも好みをわかってくださっているので
素敵な素敵な「ポストカード掛け」が出来上がりました。
この「ポストカード掛け」に
川原さんの絵を掛け替えられる楽しさ
昨日の設営中はみなで「これ合うんじゃない？」
「おおおお」「いいねえ」という大合唱でした。
川原さんの在廊は本日10日とお知らせしておりましたが
13日まで毎日在廊くださいます予定です。
ひとつひとつの「景」のお話も聞けるかもしれません！
お待ちいたしております。
MORIS 