「おそい お昼ごはんの会」photos

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高山なおみさんの「おそい お昼ごはんの会」
島るり子さんの器で

はじまり
島さんの「根菜のカリカリしょうゆ漬け」、佐世保の新米おにぎり

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1の皿
ブリヌイ(イースト入り米粉のパンケーキ)、ババガヌーシュ(アラブ風焼きなすのディップ)

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2の皿
ビーツのまるゆで、マヨネーズ

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3の皿
じゃがいもの黄金鍋焼き

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4の皿
シガラ・ボレイ(トルコ風春巻き)、グリーンソース

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5の皿
鯵と真鯛のシェビーチェ

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6の皿
ポルトガル風塩豚とパプリカの鍋蒸し煮、アロス・ヴェルデ(ペルー風緑のご飯)

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7の皿
今日子の「Roule de Mocha」

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