「February with Isabelle Sipp」(予約制)
2月20日(火) 12:00-14:30
2月21日(水) 12:00-14:30
各回 10名様
会費:16500円(税込)
フランスのアルザスに生まれ、
今はイル・ド・レに暮らしながら、日々料理をしているイザベル。
2019年以来、MORISにて3回目の料理会を開催致します。
イザベルが作り出す奥深いおいしさをみなさんに召し上がっていただきたいです。
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Isabelle Sippさんに前菜からデザートまで4品を用意していただきます。
・Salade de fraises et chèvre frais, sauce acidulée au miel
・Velouté de carottes, nuage au gingembre
・Petit chou farci au végétal, sauce lait et parmesan
・Mousse au chocolat, tuile au grué de cacao
(状況により、メニュー内容が変更になります可能性がございます。)
いちごとシェーブルチーズのサラダ
人参のスープ ジンジャークリーム添え
野菜のシュー・ファルシ ミルク&パルメザンソース
チョコレートムース
1月30日(火) 午前10時から先着順で受け付け致します。
(予約開始日時以前のお申し込みは無効となりますので、ご了承ください)
*料理会のお支払いに関しましては、事前に店頭もしくは振込にてお願い致します
*ご希望日時の第1希望など優先順位はお伺いできません
*予約は2名様までとさせていただきます(同伴の方と同時にそれぞれのお申し込みは混乱を招きますので、お控えください)
*食品アレルギーなどがある場合は、メッセージ欄に必ずご記入ください。


