MORISでは、わたしたちが親しくさせていただいている方たちの料理本を販売しています。
わたし個人的におすすめの料理本を置いていますが
料理本を買っても、あまり作らないというお声をよく聞き
そういうことでしたら、私が作って
みなさんに召し上がっていただくということをしようと思い
この「調理実習」が生まれました。

六甲に神戸淡河の野菜を販売しているところがあって
今年はお茄子が豊作だそうです。
そこでお茄子をたくさん買って、今年はフライをよく作っています。
そのフライにお塩をつけて食べるのはもちろんおいしいですが
付け合わせの塩もみにんじん＋玉ねぎドレッシングをタレ代わりに食べると
お茄子の南蛮漬けのようになり、食欲増進です。
この組み合わせのリクエストがありましたので、8月の調理実習に決定しました！
塩もみにんじん、玉ねぎドレッシングのレシピのある
高山なおみさんの著書「料理=高山なおみ」をご持参ください。
「料理=高山なおみ」をお持ちでない方はMORISで販売しておりますので
調理実習お申し込み時に書籍もお申し込みください。

「料理=高山なおみ」のなかからもう一品、作りたいと思っています。

みなさまのご参加をお待ちしております！

日時：
2022年8月26日(金) 12:00-13:30
2020年8月28日(日) 12:00-13:30

会費：3300円(税込)
各回 4-6名様

* 持ち物
「料理=高山なおみ」リトルモア  / 高山なおみ
筆記用具
室内ばき（MORISSでは靴を脱いでいただきますのでご持参ください。）

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定員に達しましたので、お申し込み受け付けを終了いたします。(2022.8.5)

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＊ご住所が番地まで書かれていないお申し込みは無効となります
＊予約はご本人さまのみとさせていただきます。２名様以上の予約はできません

こちらからの返信をもちまして予約完了とさせていただきます。
なお、3日以内に返信がない場合はお手数ですが
別のアドレスから再度送信をお願い致します。
パソコンからのメール受信可能なアドレスをお使いください。
（携帯電話会社のメールアドレスとは相性がよくないようです。別のメールアドレスをお持ちでない場合はお電話をください。）

ご入店時「マスク着用」「手指消毒」へのご協力をお願いします。
そして当日、発熱または風邪のような症状がある場合は無理せず自宅で療養してください。
店内は定期的に換気いたします。
みなさまのご協力をお願い致します。

※ご予約後のキャンセルについて
代わりの方にお越しいただくことも可能ですが、その場合は必ず前もってご連絡ください。