チャトコンニチテンテン 2019.8.4-8.5

二〇一九年
八月四日 星期天  – 八月五日  星期一

北京年中行事記

竹葉茶
真竹 淡竹 孟宗竹いずれも平安時代以前に中国から伝来した
四川省では特に茶藝館での家具やまた茶道具として多用されている
また竹葉の成分にはトリテルペンのよる解熱、利尿、殺菌などに適応し「薬」としても珍重される
竹の神性も語られ古の文人たちは、風が吹き竹がざわつくと、神の降臨としてとらえた

茶と今日甜甜 茗記

壱  茶 六安瓜片/緑茶
甜 黄瓜鶏蛋餅

弐  茶 六安茶/黒茶
甜 果仁餃子

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